清晨早餐摊的炉火

的，吃饱了才有力气。”
李秀英抬头看他，眼眶有些红，但很快低下头，用喝豆浆的动作掩饰过去了。“下个月我闺女要带外孙回来，三年没见了，”她的声音闷在碗里，“我得给娃娃炸东西吃，你到时候得教教我油温火候。”
“好，”陈永康说，“到时候我教你。”
3
天色渐亮，城市像一台缓缓启动的庞大机器。公交站开始聚集等车的人，穿着西装的年轻白领，背着书包的中学生，遛狗回来的大爷大妈。小小的摊位前很快排起了短短的队。
“陈叔，三根，打包！”
“多炸会儿，我爱吃脆的！”
“老陈，今天豆浆稠，真材实料啊！”
陈永康应着，手上动作快而稳。油条在长筷下翻身，一根根从苍白变成金黄，从柔软变成酥脆。收钱，找零，递出热腾腾的纸袋，接过皱巴巴的纸币或手机扫码的提示音。这些重复了上千个清晨的动作，已经成了肌肉记忆。
“老板，两根油条，一碗甜豆浆。”
一个年轻女孩的声音。陈永康抬头，看见一张有些熟悉的脸——大约二十出头，穿着洗得发白的牛仔外套，背一个鼓鼓囊囊的双肩包，眼睛下方有淡淡的青黑。
“薇薇的同学？”陈永康试探着问。
女孩愣了一下，随即笑起来：“陈叔叔好记性，我是小雨，高三那年常来您家找薇薇复习。”
“都长这么大了，”陈永康手上动作没停，“在哪儿工作呢？”
笑容在女孩脸上凝固了一瞬。“刚……刚辞职，在找新工作。”她接过油条，手指在纸袋上无意识地摩挲着，“投了二十几份简历，就两个面试，还都黄了。”
陈永康点点头，没说什么安慰的话，只是往她豆浆里又多舀了半勺糖。“找工作这事，急不得，也饿不得。先吃饱。”
女孩端着碗，没去马路牙子，就靠在三轮车边喝。晨光落在她年轻却疲惫的脸上，她盯着碗里升腾的热气，忽然低声说：“陈叔叔，您说人活着怎么就这么难呢？我爸妈在老家，总觉得我在大城市光鲜亮丽，可他们不知道我住合租房，吃最便宜的便当，加班到深夜……好不容易攒点经验，公司裁员，第一个裁我们这种新人。”
油锅里，新的面胚正在膨